مشروبات رمضانيه من عيون مصر 2015 ,طريقة تحضير عصير الجريب فروت والجوافة

مشروبات رمضانيه من عيون مصر 2015 ,طريقة تحضير عصير الجريب فروت والجوافة

طريقة تحضير عصير الجريب فروت والجوافة
لتحضير عصير الجريب فروت والجوافة، نحتاج المقادير التالية:

عصير نصف حبة جريب فروت
ملعقة عسل أبيض
نصف كوب ثلج مجروش
ملعقة صغيرة نعناع مفروم
عصير ليمونة
جوافة قطع
أما طريقة تحضير عصير الجريب فروت والجوافة:
• ضعي المقادير كلها في الخلاط الكهربائي.
• اسكبي الخليط في كوب التقديم وزينيه بأوراق النعناع ويقدم .

المصدر: منتدى عيون مصر - من قسم: سفرتك في رمضان معانا في عيون مصر 2015

---

lav,fhj vlqhkdi lk ud,k lwv 2015 <'vdrm jpqdv uwdv hg[vdf tv,j ,hg[,htm

مقبلات - خبز الكستناء بالخطوات،كيفية تحضير خبز الكستناء ،مكونات خبز الكستناء ،كيفية ص

مقبلات - خبز الكستناء بالخطوات،كيفية تحضير خبز الكستناء ،مكونات خبز الكستناء ،كيفية ص

مقبلات - خبز الكستناء بالخطوات،كيفية تحضير خبز الكستناء ،مكونات خبز الكستناء ،كيفية صنع خبز ا معجنات
مقبلات - خبز الكستناء بالخطوات،كيفية تحضير خبز الكستناء ،مكونات خبز الكستناء ،كيفية صنع خبز ا معجنات

خبز الكستناء بالخطوات،كيفية تحضير خبز الكستناء ،مكونات خبز الكستناء ،كيفية صنع خبز الكستناء بالخطوات

مساكم صباحكم خيرات

كيف حالكم

اخترت لكم طريقة شهية لاعداد خبز الكستناء سهل التحضير

متمنية ان تعجبكم


طريقة صنع خبز الكستناء بالخطوات



المكونات
400 جرام طحين
250 جرام كستناء مسلوق ومهروس
2 ملعقة سكر بني
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة زيت الجوز أو البندق
1 ملعقة كبيرة خميرة خبز
100 جرام بندق مهروش (اختياري)
250 مللتر ماء سلق الكستناء أو ماء عادي ودافئ
صينية دائرية مدهونة مع ورقة خبز







طريقة التحضير
يخلط الطحين، السكر، البندق، الكستناء، الخميرة والزيت ويبسس قليلاً
يضاف الملح والماء تدريجياً مع العجن من 6 إلى 8 دقائق
توضع في زبدية مدهونة بقليل من زيت الجوز، تغطى وتترك لتختمر ويتضاعف حجمها
ترش طاولة العمل بقليل من الطحين، تنزل فوقها العجينة بحذر دون عجنها ثم تشكل كورة، توضع في الصينية، تبسط باليد قليلاً، تغطى وتترك لتختمر مرة ثانية إلى أن يتضاعف حجمها
يسخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنايت
يدخل الخبز الفرن ليخبز ما بين 40 إلى 45 دقيقة حسب نوع الفرن وحجم الخبز
يخرج من الفرن ثم من الصينية، يوضع فوق شبك ليبرد.

مقبلات - خبز الكستناء بالخطوات،كيفية تحضير خبز الكستناء ،مكونات خبز الكستناء ،كيفية صنع خبز ا معجنات مقبلات - خبز الكستناء بالخطوات،كيفية تحضير خبز الكستناء ،مكونات خبز الكستناء ،كيفية صنع خبز ا معجنات مقبلات - خبز الكستناء بالخطوات،كيفية تحضير خبز الكستناء ،مكونات خبز الكستناء ،كيفية صنع خبز ا معجنات

المصدر: منتديات روعة الخليج - من قسم: ارشيف الطبخ

مقبلات - طريقة صنع فطر بحشوة بالجبنة،فطر محشو بالجبن سهل وسريع،كيفية تحضير فطر بحشوة

مقبلات - طريقة صنع فطر بحشوة بالجبنة،فطر محشو بالجبن سهل وسريع،كيفية تحضير فطر بحشوة

مقبلات - طريقة صنع فطر بحشوة بالجبنة،فطر محشو بالجبن سهل وسريع،كيفية تحضير فطر بحشوة الجبنة معجنات
مقبلات - طريقة صنع فطر بحشوة بالجبنة،فطر محشو بالجبن سهل وسريع،كيفية تحضير فطر بحشوة الجبنة معجنات

طريقة صنع فطر بحشوة بالجبنة،فطر محشو بالجبن سهل وسريع،كيفية تحضير فطر بحشوة الجبنة


كيف حالكم

اخترت لكم طريقة شهية لصنع فطر محشو بالجبن


متمنية ان تعجبكم

مقبلات سهلة فطر بحشوة بالجبنة




الوصفة
20 حبة كبيرة فطر (مشروم)

الحشوة
4 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق
3 ملعقة كبيرة زبدة
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة أوريجانو
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1 كوب جبن كريمي لين
2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبروش






طريقة التحضير
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180.
2. أحضري طبق فرن قصير الحافة متوسط الحجم.
3. تخلصي من الأطراف في حبات الفطر. باستعمال قطعة من ورق المطبخ إمسحي حبات الفطر.
4. ضعي حبات الفطر في طبق الفرن.
5. باستعمال سكين حادة إفرمي الأطراف التي نزعتيها عن الفطر فرما ناعما.
6. الحشو: في مقلاة واسعة ضعي الزبدة. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى أن تذوب الزبدة.
7. أضيفي قطع الفطر. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الفطر لمدة دقيقة او دقيقتين إلى أن تتصاعد رائحته.
8. اضيفي البصل، الثوم والأوريجانو. قلبي البصل إلى أن يلين.
9. أسكبي الخليط في طبق عميق. اضيفي البقدونس، زيت الزيتون، الملح، الفلفل، البقسماط، الجبن الكريمي ونصف كمية جبن البارميزان. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لتختلط مع الجبن جيدا.
10. باستعمال ملعقة صغيرة إملئي حبات الفطر بخليط الجين. أنثري بيقية جبن البارميزان على الفطر المحشي.
11. ضعي الفطر المحشي في الفرن لمدة 10 دقائق إلى أن يصبح ذهبي اللون.
12. أخرجي الفطر المحشي من الفرن. دعيه لمدة دقيقتين او ثلاث دقائق ثم قدميه.

مقبلات - طريقة صنع فطر بحشوة بالجبنة،فطر محشو بالجبن سهل وسريع،كيفية تحضير فطر بحشوة الجبنة معجنات مقبلات - طريقة صنع فطر بحشوة بالجبنة،فطر محشو بالجبن سهل وسريع،كيفية تحضير فطر بحشوة الجبنة معجنات مقبلات - طريقة صنع فطر بحشوة بالجبنة،فطر محشو بالجبن سهل وسريع،كيفية تحضير فطر بحشوة الجبنة معجنات

المصدر: منتديات روعة الخليج - من قسم: ارشيف الطبخ

طريقة عمل البسبوسة المحشية بالصور , كيفية تحضير البسبوسة المحشية

طريقة عمل البسبوسة المحشية بالصور , كيفية تحضير البسبوسة المحشية

البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يتم اعدادها بطرق مختلفة في البلدان العربية ، ويعد السميد هو المكون الأساسي للبسبوسة ، الزبد ، الشيرة ، وتقدم البسبوسة بالمكسرات ، أو جوز الهند ، أو محشية بالقيمر ، ونحن اليوم نتعلم سويا تحضير البسبوسة المحشية على طريقة منال العالم وهي طريقة سهلة سريعة .
وقت التحضير : 20 دقيقة .
وقت الطبخ : 20 دقيقة .
عدد الأفراد : 8
المقادير :
– كوب سميد خشن .
– كوب سكر .
– كوب جوز هند ناعم .
– نصف كوب زبدة مذابة .
– كوب روب (لبن) .
– 1 بيضة .
– ملعقة بيكنج بودر .
الحشو :
– ملعقة كبيرة فانيليا .
– كوب وربع حليب .
– ملعقة كبيرة نشا .
– كوب قشطة (قيمر) .
– نصف ملعقة فانيليا سائلة .
– شيرة .
– فستق ناعم للتزيين .
الطريقة :
– تخلط مكونات البسبوسة السكر ، الجوز الهند ، البيكنج بودر ، البيضة ، الفانيليا ، الزبدة المذابة ، والروب لتتكون عجينة لينة .

– يحضر الحشو بوضع النشا والحليب والفانيليا على النار حتى يغلظ قوامه .



– توضع نصف كمية العجينة في طبق بايركس زجاجي أو صينية فرن .



– يوضع الحشو فوق الطبقة الأولى من العجينة .



– يغطى الحشو بالطبقة الثانية من العجينة .



– تخبز الفرن في فرن ساخن مسبقا لمدة 20 دقيقة ، ويحمر الوجه تحت الشواية .



– تسقى البسبوسة بعد خروجها من الفرن بالشيرة البارد .
– تزيين البسبوسة بالفستق المطحون وتقدم باردة .
السعرات الحرارية للوجبة : 357
دهون : 28
دهون مشبعة : 12
الكوليسترول : 69
الكربوهيدرات : 22