مقبلات - اسهل طريقة بسيطة لعمل المايونيز , طريقة عمل المايونيز , مقبلات , اكلات خفيفة

مقبلات - اسهل طريقة بسيطة لعمل المايونيز , طريقة عمل المايونيز , مقبلات , اكلات خفيفة

مقبلات - اسهل طريقة بسيطة لعمل المايونيز , طريقة عمل المايونيز , مقبلات , اكلات خفيفة , وصفا معجنات
مقبلات - اسهل طريقة بسيطة لعمل المايونيز , طريقة عمل المايونيز , مقبلات , اكلات خفيفة , وصفا معجنات

اسهل طريقة بسيطة لعمل المايونيز , طريقة عمل المايونيز , مقبلات , اكلات خفيفة , وصفات سريعة



صباح / مساء الخير

يسعدني أن أقدم لكم

اسهل طريقة بسيطة لعمل المايونيز في المنزل

أتمنى تعجبكم

تحيـــــــاتي للجميع






المكونات والمقادير :


1 بيضة
1 ملعقة كبيرة خل
رشة ملح
حوالي كوب زيت او اكثر حسب الاحتياج
فص ثوم
ملعقة مسطردة حسب الرغبة
طريقة عمل المايونيز :


يخلط البيض مع الزيت جيدا في الخلاط الكهربائي حتى يتكون الفوم ويثقل القوام ثم تضاف باقي المكونات مع الاستمرار في الخلط
يوضع المايونيز بعد ذلك في برطمان ويترك بالثلاجة لحين الحاجة

مقبلات - اسهل طريقة بسيطة لعمل المايونيز , طريقة عمل المايونيز , مقبلات , اكلات خفيفة , وصفا معجنات مقبلات - اسهل طريقة بسيطة لعمل المايونيز , طريقة عمل المايونيز , مقبلات , اكلات خفيفة , وصفا معجنات مقبلات - اسهل طريقة بسيطة لعمل المايونيز , طريقة عمل المايونيز , مقبلات , اكلات خفيفة , وصفا معجنات

المصدر: منتديات روعة الخليج - من قسم: ارشيف الطبخ

أكلة خفيفة مناسبة لشهر رمضان المعظم

1 - المقادير :
- 500 بصل كبير الحجم ( 3 حبات )
- حبتين بطاطا مقشرة ، مطهية ومرحية
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة
- 4 ملاعق كبيرة قشدة طازجة
- ملعقتين كبيرتين خبز مرحي
- 200غ سمك مرحي بعد تنقيته
- حبة واحدة بيض
- نصف ربطة معدنوس
- ملح
- فلفل أسود

2 - طريقة التحضير :
يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف ثم يوضع في الماء الساخن مدة 10 دقائق ، بعدها تفكك حبات البصل ويتم الإحتفاظ بعشرة (10) أجزاء وتهشيم الباقي .
نسخن الزبدة في مقلاة ، يقلى البصل المهشم ويضاف إليه السمك ، المعدنوس ، البطاطا المرحية الخبز المرحي ، القشدة وحبة البيض بعدها نضيف التوابل ونخلط الكل جيدا .
يتم حشو البصل بالخليط ، ثم يطهى في الفرن مدة 20 دقيقة .

للمزيد من الوصفات الرمضانية زورو

مصدر الموضوع الغذاء الدواء