خشاف باللبن”
يشتهي الكثيرون منا الوجبات الرمضانية بجميع أنواعها، وتقدم لكي سيدتي بوابة أخبار اليوم طريقة عمل وجبة رمضانية مصرية يقبل عليها الأطفال والكبار وهي ” الخشاف باللبن” .
المقادير:-
-250 جرام تمر منزوع النوي.
-250 جرام مكسرات محمصة (لوز، بندق، زبيب وجوز).
-1 لتر لبن حليب.
طريقة التحضير:-
– يدفئ اللبن علي النار بدون أن يصل لدرجة الغليان.
– ويوضع في وعاء عميق التمر والمكسرات ويخلط جيداً ثم يصب اللبن الدافئ ويقلب.
– ثم يترك لمدة ساعة.
وبالهنا والشفا…
المصدر: منتدى عيون مصر - من قسم: سفرتك في رمضان معانا في عيون مصر 2015
lav,fhj vlqhkdi lk ud,k lwv 2015 <“oaht fhggfk”
